بیماری ام اس و رژیم غذایی با بهترین دکتر ام اس در تهران نی نی سایت

بیماری مولتیپل اسکلروزیس (ام اس) سبب آسیب به عصب می گردد. زنان دو تا سه برابر بیشتر از مردان مبتلا می شوند. در بیماری مولتیپل اسکلروزیس (ام اس) به تدریج پوشش‌ غلاف‌های میلین از بین می رود. در این مقاله تأثیر رژیم غذایی بر ام اس و تغییرات رژیم غذایی در مدیریت علائم ام اس شرح داده شده است. بهترین دکتر ام اس در تهران نی نی سایت و دکتر مهسا موسوی می تواند بهترین مشاوره و کمک را به فرد مبتلا بدهد.

بیماری ام اس و رژیم غذایی با بهترین دکتر ام اس در تهران نی نی سایت

در مولتیپل اسکلروزیس (ام اس) به تدریج پوشش های محافظی (غلاف میلین) را که در اطراف رشته های عصبی شما پیچیده می شود، از بین می برد. با گذشت زمان، این بیماری می تواند به طور دائمی به اعصاب شما آسیب برساند و بر ارتباط بین مغز و بدن تأثیر بگذارد. علائم ام اس عبارتند از:

• خستگی
• سوزن سوزن شدن و بی حسی
• اختلال عملکرد مثانه و روده
• مشکلات حرکتی و اسپاستیسیته
• اختلال بینایی
• مشکلات یادگیری و حافظه

ام اس و نحوه پیشرفت بیماری در افرا مختلف، متفاوت است. بهترین دکتر ام اس در تهران نی نی سایت می گویند عوامل محیطی و ژنتیکی سبب بروز این بیماری می شود.

رژیم غذایی ام اس سبب درمان ام اس نمی شود. تغییرات در رژیم غذایی به افراد مبتلا به ام اس کمک کند تا علائم آنها بهتر گردد. این به نوبه خود ممکن است کیفیت زندگی آنها را بهبود بخشد.

بیشتر بخوانید: درمان میگرن با دکتر خوب برای میگرن نی نی سایت

میگرن چیست و انجمن میگرن ایران

تاثیر رژیم غذایی بر بیماری ام اس با بهترین دکتر ام اس در تهران نی نی سایت

بهترین دکتر ام اس در تهران نی نی سایت می گویند عوامل ژنتیکی و محیطی سبب بیماری می شود. توصیه های غذایی توسط متخصص مغز و اعصاب سبب بهبود علائم و افزایش کیفیت زندگی می شود. رژیم غذایی درست سبب بهبود علائم زیر می شود:

• جلوگیری یا کنترل پیشرفت آن
• کمک به مدیریت علائم آن
• کاهش شعله ور شدن بیماری

در حالت ایده آل، یک رژیم غذایی مناسب برای ام اس باید سرشار از موادغذایی زیر باشد:

• سرشار از آنتی اکسیدان برای مبارزه با التهاب
• سرشار از فیبر و کلسیم و ویتامین D
• حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی

باید غذاهایی که با التهاب مزمن مرتبط هستند را محدود کنند. الگوی غذایی، از جمله رژیم های کتوژنیک سبب بهبود علائم می گردد.

بیشتر بخوانید: چه موقع به متخصص مغز و اعصاب مراجعه کنیم

رژیم غذایی کم کالری و کتوژنیک برای درمان مولتیپل اسکلروزیس عودکننده-فرودکننده (RRMS) عالی است. با این حال، بهترین دکتر ام اس در تهران نی نی سایت پیشنهاد کردند که مطالعات باکیفیت بیشتری در مورد اثرات رژیم های غذایی با تقلید سریع در انسان مورد نیاز است.

کاهش مصرف کربوهیدرات نشان داد که این رژیم به بهبود خستگی و افسردگی، کاهش چربی و کاهش نشانگرهای التهابی کمک می کند.

روغن ماهی، ویتامین‌های B، N-استیل سیستئین و کوآنزیم کیو برای ام اس خفیف تا متوسط عالی است.

مواد مغذی مرتبط با این تغییرات مثبت شامل افزایش مصرف چربی، کلسترول، فولات، آهن و منیزیم بود. از طرف دیگر، کاهش مصرف کربوهیدرات مفید به نظر می رسد.

کمبود ویتامین های A، B12 و D3 در افراد مبتلا به ام اس شایع و بیشتر است.

مصرف برخی ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب، آنتی اکسیدان ها، ترکیبات گیاهی و ملاتونین به بهبود علائم کمک می کند.

هیچ دستورالعمل خاص غذایی برای ام اس وجود ندارد. با این حال، پروفسور مغز و اعصاب نشان می دهد که برخی تغییرات رژیم غذایی ممکن است به کند کردن پیشرفت بیماری و مدیریت علائم ام اس برای بهبود کیفیت زندگی کمک کند.

مواد غذایی ضروری برای بیماری ام اس با بهترین دکتر ام اس در تهران نی نی سایت

یک رژیم غذایی مناسب برای ام اس باید به افراد مبتلا به ام اس کمک کند تا علائم خود را مدیریت کنند. به طور خاص، باید به مدیریت پیشرفت بیماری کمک کند و با هدف به حداقل رساندن اثراتی که علائم رایج ام اس بر کیفیت کلی زندگی دارد، باشد. لیستی از غذاهایی که باید در رژیم غذایی ام اس گنجانده شود:

بیشتر بخوانید: میگرن چه نوع سردردی است و بهترین دکتر میگرن در تهران نی نی سایت

• میوه ها و سبزیجات
• غلات
• آجیل و دانه ها
• ماهی: همه ماهی ها، به خصوص ماهی تازه
• گوشت: تمام گوشت های تازه
• تخم مرغ: منبع خوبی از بیوتین
• محصولات لبنی: مانند شیر، پنیر، ماست و کره
• چربی ها: چربی های سالم مانند روغن زیتون، بذر کتان، نارگیل و آووکادو
• غذاهای غنی از پروبیوتیک
• نوشیدنی ها: آب، دمنوش های گیاهی
• گیاهان و ادویه جات: همه گیاهان و ادویه جات تازه

یک رژیم غذایی مناسب برای ام اس غنی از غلات گیاهی و غذای سالم است. غذاهای گیاهی و غلات دارای فیبر، ویتامین، مواد معدنی علائم ام اس مانند یبوست، خستگی و اختلال عملکرد مثانه را بهبود می دهند.

بیشتر بخوانید: داروهای مورد تایید برای آلزایمر با دکتر وهابی فوق تخصص فراموشی و آلزایمر

بررسی بیماری آلزایمر و علائم آن با دکتر فوق تخصص فراموشی و آلزایمر

آنها همچنین دارای ترکیبات گیاهی هستند که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند، مولکول هایی هستند که به دفاع از سلول های شما در برابر آسیب رادیکال های آزاد و التهاب کمک می کنند. این آنتی اکسیدان ها به مبارزه با التهاب کمک می کند.

ماهی سالمون و خال خالی، برای ام اس عالی است چون اسیدهای چرب امگا 3 ضد التهابی بالایی دارد. مصرف گوشت قرمز در حد اعتدال و میوه ها، سبزیجات و غلات برای افراد مبتلا به ام اس مفید است. اگر فکر می کنید محصولات لبنی علائم ام اس را بدتر می کنند با بهترین دکتر ام اس در تهران نی نی سایت خود صحبت کنید.

اگر مبتلا به ام اس هستید و هنگام خوردن محصولات حاوی گلوتن، مانند نان، پاستا، کراکر و محصولات پخته شده، ناراحتی شدیدی را تجربه می کنید، مهم است که متخصص مغز و اعصاب خود را مطلع کنید تا ببینند آیا به بیماری سلیاک مبتلا هستید یا خیر.

خوردن مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات و ماهی به مدیریت علائم ام اس کمک می کند. یک فرد مبتلا به ام اس باید گوشت قرمز و لبنیات را در حد اعتدال مصرف کند.

غذاهایی که باید بیماران ام اس از آن اجتناب کنند

رژیم غذایی مناسب غنی از مواد مغذی مفید است و به مدیریت علائم ام اس کمک می کند.

بیشتر بخوانید: بهترین متخصص مغز و اعصاب (نورولوژیست)

بیشتر این غذاها با التهاب مزمن مرتبط هستند. غذاها شامل گوشت های فرآوری شده، کربوهیدرات های تصفیه شده، چربی های ترانس، و نوشیدنی های شیرین شده با قند هستند. لیستی از غذاهایی که در صورت ابتلا به ام اس باید از آنها اجتناب گردد:

• گوشت های فرآوری شده: مانند سوسیس و بیکن
• کربوهیدرات تصفیه شده: مانند نان سفید و ماکارونی
• غذاهای سرخ شده: مانند سیب زمینی سرخ کرده
• غذاهای بسیار فرآوری شده: مانند فست فود، چیپس سیب زمینی و غذاهای راحت و منجمد
• چربی های ترانس: مانند روغن های گیاهی هیدروژنه
• نوشیدنی های شیرین شده با قند: مانند نوشیدنی های انرژی زا و ورزشی، نوشابه و چای شیرین
• الکل: تمام مشروبات الکلی

رژیم های غذایی تخصصی برای ام اس با بهترین دکتر ام اس در تهران نی نی سایت

هدف مصرف رژیم غذایی کمک به کند کردن پیشرفت و جلوگیری از تشدید ام اس است. آنها شامل رژیم سوانک و تغییرات رژیم والز می شوند. این رژیم‌ها در بین افراد مبتلا به ام‌ اس محبوب هستند.

رژیم سوانک

رژیم غذایی سوانک برای ام اس یک الگوی غذایی کم چرب و کم چربی اشباع است. عبارتند از:

از غذاهای فرآوری شده حاوی چربی اشباع شده یا روغن های هیدروژنه خودداری کنید.

چربی اشباع شده را محدود کنید. بیش از 20 تا 50 گرم در روز چربی های غیراشباع مصرف نکنید.

از مصرف گوشت قرمز به مدت 1 سال اجتناب کنید.

از گوشت تیره مرغ پرهیز کنید و ماهی های چرب را به 50 گرم در روز محدود کنید.

فقط لبنیات با 1% چربی یا کمتر را انتخاب کنید.

هر چقدر که می خواهید میوه و سبزیجات مصرف کنید.

روزانه آجیل و دانه ها میل کنید.

روزانه 1 قاشق چایخوری روغن کبد ماهی و یک مکمل مولتی ویتامین و مواد معدنی مصرف کنید.

بیشتر بخوانید: سیاتیک: آنچه باید بدانید

بررسی اجمالی آلزایمر در کلینیک فوق تخصصی حافظه، آلزایمر و دمانس استان تهران، تهران

تحقیقات در مورد اثربخشی رژیم غذایی سوانک به مجموعه ای از گزارش هایی که دکتر سوانک منتشر کرده است محدود می شود. دکتر سوانک افراد را از نظر رعایت رژیم غذایی، دفعات و شدت حملات ام اس و وضعیت عملکرد (استفاده از ویلچر، توانایی راه رفتن و توانایی کار) ارزیابی کرد.

کسانی که به رژیم غذایی خود پایبند بودند (مصرف 20 گرم چربی یا کمتر) نسبت به کسانی که بیش از 20 گرم چربی مصرف می کردند، علائم مرتبط با ام اس کمتر و شدیدتر داشتند. افرادی که در شروع دوره وضعیت عملکرد پایین تری داشتند یا در مرحله پیشرونده ام اس بودند، احتمالا کاهش مداوم را تجربه می کردند. برای تعیین اینکه آیا رژیم سوانک می تواند به بهبود علائم یا به تاخیر انداختن پیشرفت ام اس کمک کند، به مطالعات بزرگتر و با طراحی بهتری نیاز است.

رژیم والز

رژیم غذایی والز نسخه ای از رژیم پارینه سنگی (پالئو) است که به شما توصیه می کند گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات، میوه ها، آجیل، دانه ها، گیاهان، ادویه ها، چربی های سالم و روغن مصرف کنید و از غذاهای فرآوری شده، شکر پرهیز کنید. غلات، اکثر محصولات لبنی، حبوبات، شیرین کننده های مصنوعی، روغن های گیاهی، مارگارین و چربی های ترانس.

رژیم اصلاح شده پالئو والز توصیه های زیر را فراتر از رژیم پالئو دارد:

روزانه 9 فنجان یا بیشتر میوه و سبزی بخورید (هر کدام سه فنجان سبزیجات برگ سبز، سبزیجات غنی از گوگرد و میوه ها یا سبزیجات پر رنگ)

بر مصرف جلبک های دریایی، جلبک ها و مخمرهای تغذیه ای تاکید کنید.

وعده های محدودی از غلات و حبوبات بدون گلوتن مصرف کنید.

از تخم مرغ اجتناب کنید.

نسبت به رژیم پالئو، گوشت و ماهی کمتری مصرف کنید.

رعایت رژیم والز کیفیت زندگی را بهبود داده و خستگی را در فرد کمتر می کند. برای ارزیابی اثربخشی رژیم غذایی اصلاح شده پالئو والز به مطالعات بیشتری نیاز است.

دکتر والز توصیه می‌کند از تمام غلات (از جمله آنهایی که فاقد گلوتن هستند)، حبوبات و گل‌های شبانه (از جمله گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی سفید، بادمجان، فلفل و ادویه‌های دانه) اجتناب کنید تا لکتین را کاهش دهید.

همچنین توصیه می‌کند از تمام لبنیات اجتناب کنید و امکان مصرف نامحدود چربی‌های اشباع را فراهم می‌کند. مانند رژیم اصلاح شده والز مصرف میوه و سبزی روزانه و جلبک دریایی، مخمر و غذاهای تخمیر شده را توصیه می کند.

توجه به این نکته مهم است که رژیم‌هایی که گروه‌های غذایی کامل را حذف می‌کنند احتمال سوء تغذیه‌ را افزایش می‌دهند. با این حال، مصرف مکمل ها در این رژیم ها می تواند به کاهش خطر کمبود مواد مغذی کمک کند.

هر دو رژیم غذایی سوانک و رژیم حذف والز برای کاهش سرعت پیشرفت و جلوگیری از تشدید ام اس ایجاد شدند. به خاطر داشته باشید، هر رژیم غذایی که گروه های غذایی کامل را حذف کند (مانند رژیم غذایی والز) خطر نارسایی تغذیه ای را افزایش می دهد.

سایر نکات رژیم غذایی برای مبتلایان به ام اس با بهترین دکتر ام اس در تهران نی نی سایت

آماده کردن وعده‌های غذایی می‌تواند به شما در صرفه‌جویی انرژی کمک کند. اگر اغلب خسته هستید، این می تواند مفید باشد.

آشپزخانه خود را دوباره مرتب کنید غذا، ظروف و سایر تجهیزات را در مکان هایی قرار دهید که نزدیک به آن هستند و تمیز کردن آن برای شما آسان است. این به شما در صرفه جویی انرژی کمک می کند.

غذاهای نرم کمک کننده است. جویدن باعث خستگی می شود، غذاهای نرم تر مانند ماهی پخته شده، موز، آووکادو و سبزیجات پخته را مصرف کنید.

غذاهای خرد شده را محدود کنید. اگر در بلعیدن مشکل دارید یا اغلب در حال خفگی غذا هستید، غذاهایی که خرد می شوند، مانند نان تست را محدود کنید.

فعال و پر تحرک باشید. ورزش در فرد مبتلا به ام اس برای مدیریت سلامتی مطلوب و وزن متوسط مهم است. همچنین برای پیشگیری از پوکی استخوان، که در میان افراد مبتلا به ام اس شایع تر است، مهم است.

نکات ذکر شده در بالا می تواند با کمک به حفظ وزن متوسط و مدیریت علائمی مانند خستگی و مشکلات بلع، به بهبود کیفیت زندگی شما با ام اس کمک کند.

کلام آخر

مولتیپل اسکلروزیس (ام اس) سبب آسیب سیستم عصبی می شود. هیچ دستورالعمل غذایی برای ام اس وجود ندارد. با این حال، برخی تغییرات در رژیم غذایی به تسکین علائم رایج ام اس کمک می کند. تغییرات رژیم غذایی به مصرف بیشتر غلات، ماهی و غذاهای گیاهی کمک می کند. اجتناب از غذاهای غیر مفید به مدیریت علائم ام اس کمک می کند. سایر نکات برای مدیریت علائم ام اس عبارتند از:

• درست کردن وعده های غذایی در منزل
• انتخاب غذاهای سالم
• داشتن فعالیت های روزانه

مانند هر رژیم غذایی جدید، مهم است که قبل از تغییرات عمده در رژیم غذایی خود برای مدیریت ام اس، به بهترین دکتر ام اس در تهران نی نی سایت و متخصص مغز و اعصاب اطلاع دهید.